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BÍBLIA DO CHURRASCO - MANUAL DO CHURRASQUEIRO
Reunir os amigos para saborear um bom churrasco já é mania de norte ao sul do Brasil.
A arte de assar os mais diversos cortes de carne faz parte da nossa cultura, uma tradição genuinamente gaúcha que caiu no gosto do povo.
Esta bíblia que você tem em mãos deixa ainda melhor o que já é bom. Com ela churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar seus conhecimentos e sua técnica. Já para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos, esta bíblia certamente vai se tornar um manual indispensável. Tem ainda uma grande utilidade para os proprietários de restaurantes e churrascarias, pois o cardápio vai ficar mais variado e saboroso, para a satisfação de toda clientela.
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Editora: escala |
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